【東京/採訪報導】行政院前院長賴清德於五月十一日參訪豐洲市場,了解築地市場搬遷到豐洲後,如何打造現代化的市場,不論是空調或自動化設備等,賴清德表示,這次的經驗可以帶回台灣,供台北農產運銷公司和台南新化果菜市場參考。
賴清德訪日第四天來到東京豐洲市場,並由豐洲市場場長前山琢也親自接待導覽。而築地搬遷到豐洲市場後,成功建立現代化的市場,像是場區的規畫、全面空調來維持溫度、自動立體低溫倉庫來運送貨物等,並做到環境的整潔,不論是噪音、異味都能有效阻隔。
賴清德受訪時表示,過去舊的築地市場因為老舊等問題,對附近民眾造成困擾,後來在石原慎太郎知事任內決定搬遷,小池百合子任內執行。而做決定很不容易,但日本一但決定後,執行就會非常有效率,工期不太會延長,施工品質也很好。
賴清德提到,這次的經驗也許能帶回台灣供北農參考,也會提供給台南市長黃偉哲,特用在他任內新建的新化市場上,或是邀請台南市農業局來訪,另外除了硬體設施外,後續的經營也很重要,要如何讓攤商方便運作使用,並有利於消費者,這些都是台灣值得學習的部分。
但賴清德也提到,台灣在工程方面一直都有很嚴重的問題,常常都要追加預算或是工期延宕,若是能克服這些問題,就能讓行政效率提高、社會成本降低,更進一步得到國人支持,國家才能進步。